dimanche 21 octobre 2012

Welcome to ...


Hier soir, très jolie découverte de ce petit restaurant chinois, grâce à mon copain. Je ne sais pas si vous connaissiez "Le Mandarin" à Strasbourg, qui était situé rue du Vieux Marché aux Poissons et qui a malheureusement fermé ses portes il y a un an ou deux ... C'est là où nous allions toujours lorsque nous voulions manger chinois ... Il y a d'autres bons restaurants chinois à Strasbourg, mais je vous avoue qu'il est rare que la décoration soit à mon goût !
Au Cosy j'ai trouvé mon bonheur : nourriture très bonne et endroit très "cosy" justement !! Le service est également très bien, même si les jeunes femmes ne parlent pas toutes très bien français ... Au moins, ça a le mérite d'être vraiment dépaysant !!

Yesterday night, very nice discovery with this charming chinese restaurant ... My boyfriend took me there. With him, we used to go a lot to another chinese restaurant called "Le Mandarin", but unfortunately it closed some years ago ... So now I'm happy we found this place, because it has everything I like : a very cute decoration, excellent kitchen and nice service ... Go go go !





Restaurant chinois Le Cosy

17 Rue des Couples  
67000 Strasbourg
03 88 35 17 46


dimanche 14 octobre 2012

Welcome to ...


Bienvenue chez Flamme and Co, le resto qui révolutionne la tarte flambée !! En principe, pour les vrais de vrais, la tarte flambée c'est une pâte toute fine avec de la crème, des lardons et des oignons. Il y a aussi les petites variantes avec par exemple du munster (la gratinée), des champignons (la forestière), du chèvre (la chèvre) et c'est à peu près tout ... C'est très bon, mais ça reste simple. Et en général, c'est servi dans des "winstub" bien typiques, souvent dans des maisons à colombages.

Chez Flamme and Co, on se retrouve aux antipodes de ce que je viens de décrire ! La déco est super design, et le menu est plutôt original. J'ai pris quelques photos des tartes flambées que nous avons dégustées, voyez vous-mêmes :) 
Sinon les prix sont assez élevés pour des tartes flambées (dans les 15 euros - pour comparaison, les tartes flambées traditionnelles tournent plus autour de 7 ou 8 euros). Mais cependant, je trouve que c'est bien servi, et normalement, avec une tarte flambée, vous aurez assez mangé (pour les plus gourmands, vous pourrez toujours prendre un dessert !) (alors que concernant les tartes flambées traditionnelles, on en mange souvent plusieurs - moi-même j'en prends généralement deux ! Donc au final niveau prix, ça se rejoint !)

 (jambon cru, salade, parmesan, tomates séchées)

 (poulet curry, ananas, coriandre, sauce saté)

 (foie gras, salade, magret de canard)

 (tarte flambée au citron meringué !)

(tarte flambée poires, caramel beurre salé et amandes concassées)



Flamme & Co
53/55 Grand Rue
67000 Strasbourg
03 90 40 19 45 

samedi 6 octobre 2012

Le Stras'


Je n'en reviens pas de ne pas avoir encore parlé du Stras' ici. Shame on me ! Il s'agit d'un restaurant situé en plein coeur du quartier de la Petite France. Il a ouvert il y a environ deux ans si je me souviens bien, et est tenu par l'un de mes anciens collègues (lorsque je travaillais en tant que serveuse l'été pour me faire un peu d'argent), le très sympathique Najib. 
En toute objectivité, la cuisine est juste sublime, les produits sont excellents, les assaisonnements respectés, il y a toujours une harmonie dans l'assiette, en bref je suis fan ! 
Je trouve que par rapport à certains restaurants de Strasbourg, qui se veulent du même "standing", le choix est vite vu ! 
Je n'ai pas pensé à prendre des photos du lieux, mais le décor est sobre et chic, avec une dominance de blanc, ce qui se marie très bien avec les poutres apparentes. Et encore deux précisions : la carte change relativement régulièrement, et les prix sont certes assez élevés, mais cela est tout à fait justifié à mon sens, tellement la cuisine est de qualité.





Dans l'ordre : mon entrée, une déclinaison de melon, avec du melon cuit et du foie gras poêlé, un tartare de melon avec des lamelles de jambon de Parme, et une petite soupe melon/huile d'olive - l'entrée de mon amoureux, une terrine de guacamole, écrevisses et saumon.
Ensuite j'ai pris des saint-jacques, des ravioles d'écrevisses et une piperade de poivrons et l'homme, un filet de boeuf, petites girolles et haricots verts. 
Pour le dessert, j'ai déclaré forfait, mais l'homme a été plus courageux et a opté pour des brochettes de fraises, avec de la guimauve et une très bonne sauce chocolat.

Le Stras'
9 Rue des Dentelles  
67000 Strasbourg
03 88 35 34 46

vendredi 14 septembre 2012

What's hot in the city ?


Un très joli endroit qui a ouvert il y a peu de temps à Strasbourg ... Le Bouclier d'Or, dans le quartier de la Petite France ... 
Un petit havre de paix, très agréable pour boire un café avec son amoureux, des cocktails entre copines, ou pour déguster un brunch le samedi ou le dimanche ... L'établissement est avant tout un hôtel qui possède une vingtaine de chambres. Il y a également un magnifique Spa ouvert à tout le monde. 

A very nice, quiet, and secret place that opened in Strasbourg : the Bouclier d'Or, in the Petite France area ... 
A true haven of peace, great to drink a coffee with your lover, a cocktail with your friends or also for a brunch on saturdays or on sundays ... The place is above all a hotel that has around twenty bedrooms. And last but not least, there also is a Spa, that is opened to everyone. 




Le Bouclier d'Or
1 Rue du Bouclier  
67000 Strasbourg
03 88 32 09 46